上市三个月的茶百说念，盈利预警了。

1-6 月，公司净利为 3.8 亿元至 4.1 亿元，同比下滑 36.45%。处置层将其沮丧于外部环境影响及让利供应商。

这匹成都闯出的茶饮黑马，由王霄锟、刘洧宏爱妻创办。16 年时刻，从街边奶茶小店赶紧膨胀，门店超 8000 家。

4 月下旬，王氏爱妻迎来高光时刻，现制茶饮上市潮中，当先上岸。卡位人人价钱段的，茶百说念濒临浓烈竞争。

断绝 8 月 16 日，茶百说念市值约百亿港元，较刊行时跌超六成，这未妨碍爱妻俩的膨胀节律。

赛马圈地

王氏爱妻合手续赛马圈地。

窄门餐眼数据自大，茶百说念门店已冲破 8500 家，较 4 月上市时的 8016 家，4 个月内新增近 500 家。

加盟店占大头，断绝 2023 年底，有 7921 家，同时，直营店唯有 6 家。

据沙利文，按 2023 年零卖额计，茶百说念在中国现制茶饮中排行第三，份额达 6.8%。

前两名中，蜜雪冰城在省会城市的加盟用度约 21 万元，古茗在 23 万元傍边，茶百说念高达 30 万元。

"加大对加盟商的策略及用度相沿力度。"王霄锟吸收同盟，一定历程上，形成净利下落。

"跟着房钱高涨，看好让利加盟商的‘共赢’策略。"中国食物产业分析师朱丹蓬告诉记者。

选址也有清静。

"区域保护在 50-400 米界限，具体要责任主说念主员实地勘探。"茶百说念客服团队告诉记者，平均毛利高达 62% — 65%。

仅仅，奶茶难卖。

"本钱在增多，销售额仍在踏踏实实。"

一位加盟商向《21CBR》记者暴露，我方的门店销售额回到了 2019 年的水平，房租、东说念主工还在高涨，毛利为 52%。

据浮现，每家门店日均销售额，由 2021 年的 7414.1 元，下滑至昨年的 6887.2 元，极端于一天少卖 526.9 元。

同时，店均销量由 16.3 万杯，减少至 14.3 万杯。

另一位加盟商则坦言，收货与否，要看区位，"大体市场已裕如，东北那处依然有契机的"。

记者就最新加盟优惠策略照应茶百说念方面，断绝发稿暂未收到陈述。

企查查自大，王霄锟、刘洧宏两东说念主所有这个词合手股 82.73%，为公司实控东说念主。按 8 月 15 日收盘股价估算，鸳侣俩身家约 77.5 亿元 .

数据自大，2018-2023 年，中国现制茶饮行业限制复合增长率达 25.2%，比软饮料升迁 20 个百分点。

风还要再吹眨眼间。

互异叮咛

王氏爱妻广结同盟，昨年特准权使用费及加盟费，进账 2.31 亿元。

加盟商们购买设备、奶茶原材料，则是王霄锟的主要收入起原。2023 年，"销售货物及设备"孝顺 54.19 亿元。

为打出互异化，王氏爱妻从"品牌形象"滥觞。

昨年 4 月，他们将茶百说念的英文名从" chabaidao "变为" ChaPanda "，商标也从熊猫耳朵变为更直不雅的大熊猫形象。

更早时，两东说念主推出"丁丁猫"熊猫 IP，强化成都地域特质。

"生意房钱的上下，可平直影响毛利率的 30% 以上，终点是一二线市场。"中国食物产业分析师朱丹蓬暗示。

茶百说念遁入大大都同业进驻的购物市场，将社区手脚主战场。非常据自大，选址在住宅区的门店比例达 40%。

店面数目攀升，处置难度同步加大，其加盟商一度也被曝使用隔夜、落后食材等行为。

"（事发后）总部加大了对门店的处置。"一位伙计告诉记者。

他例如，公司明确条件小料不行过夜，倒掉小料时还需要特地录视频，"生果条件看获取的崭新感"。

另一位经销售暗示，多样生果、罐头物料、吸管叉子，由公司妥洽配送。其中，生果基本都是今日配送，保险鲜度。

出于时效商酌，2018 年，王霄锟便组建外卖团队，在加盟店下单的外卖，由总部妥洽安排投递。

2023 年，外卖渠说念营收由 2021 年的 61.14 亿元，增至 99.82 亿元，线上销售占比近 6 成。

相对应，线下门店面积多为 30-100 平米，前台除外卖及自提做事为主。

"减少门店参预本钱，能裁汰闭店率。"业内东说念主士暗示。

修都内功

茶百说念加快决骤，与早期形成显着对比。

2008 年，王氏爱妻在成都温江二中近邻，开出首店。2016 年，门店数才破百，且多逢迎在成都地区。

茶饮业后来居上涌现，王霄锟坚强到品牌膨胀的病笃性，2021 年重组公司架构，供应链处置成为重中之重。

同庚，王雇主开采可降解包装家具工场、茶叶工场和果汁工场。

到昨年末 , 茶百说念领有 21 个多温仓库，总面积约 8 万泛泛米。

王氏爱妻还与第三方协调打造配送车队，在北京、成都等地开辟出 41 条夜间配送蹊径，保证 97% 的门店，配送次数达到一周详少两次，中枢城市收场了日配。

2023 年，公司研发用度为 1640 万元，用于饮品研发等。据称，茶百说念饮品原料 70% 以上是自研。

家具上，分为经典、季节、区域三大品类。

其中，经典茶饮占总 SKU 的 4 成，畅销家具包括杨枝甘霖、牌号芋圆奶茶等，标价在 6-22 元，均价为 13.9 元。

季节家具以应季原料、风韵和主题为特质，例如"乌漆嘛黑""青提茉莉"；区域家具侧重当地生果特质，比如"黄皮打香柠"。

后两类标价稍高，在 12-26 元区间，平均售价为 16.6 元。

王霄锟爱妻，也不得不唐突价钱战。

茶百说念点单小能力中，首页注明了"会员周三全场饮品免费升杯""加入社群，天天 9.9 元喝奶茶"等优惠。

例如，老盐柠檬茶、盐盐冰淇淋两杯所有这个词会员价 16.9 元，平均 8.4 元 / 杯。

茶饮出波澜中，王雇主不落东说念主后。

1 月，茶百说念外洋首店在韩国首尔开启试运营。

"韩国事准初学槛相对高的国度，严苛的食药检测，（匡助日后进入）高准入的国度。有好多的东南亚旅客，利于日后拓宽市场。"处置层暗示。

现时，茶百说念已在外洋落地 8 家门店。其中，韩国 4 家，泰国和澳大利亚各 2 家。

现制茶饮已成红海开云(中国)Kaiyun·体育官方网站-登录入口，王氏爱妻也在寻觅更广的宇宙。